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月经期间喝绿豆薏米汤好吗

文章来源:西安大唐医院      作者:护士小妹      发布时间:2020-05-17 14:12      热度:

 

  经期喝绿豆薏米汤好不好

  绿豆薏米汤的主要原料是绿豆和薏米,绿豆味甘性凉,能清热解毒,而薏米是味甘性微寒,能够利水消肿、祛湿健脾、纤体美容。绿豆薏米汤就是集绿豆和薏米的营养功效于一体的营养汤品。绿豆薏米汤纤体美容的功效对爱美的女性朋友来说极具诱惑力,那么绿豆薏米汤来例假吃好不好呢?

  众所周知,月经周期是女性最重要的生理期之一,来例假期间,女性朋友都要好好护理身体,有诸多饮食禁忌,如果护理不好,很可能会造成严重的后果,例如妇科疾病。在女性来例假期间的饮食禁忌中,最基本的一条就是,饮食要忌寒凉。在绿豆薏米汤中,绿豆性凉,而薏米性微寒,都是寒凉的食品,因此绿豆薏米汤无疑是寒凉的食品,因此绿豆薏米汤来例假的时候不适宜吃。怀孕妇女也应该避免食用绿豆薏米汤。因为绿豆薏米汤会使身体冷虚,虚寒体制。而其他人也不适宜长期食用绿豆薏米汤。

  绿豆薏米汤的功效与作用

  不少女性朋友都喜欢喝绿豆薏米汤来减肥,因为绿豆薏米汤的主要原料是薏米和绿豆,薏米具有纤体美容的功效,而绿豆则有清热解毒的功效,这两个功效对于大部分女性朋友来说都是非常有意义的。喝绿豆薏米汤,她们不再怕减肥,也不再怕上火。那么绿豆薏米汤的功效与作用有哪些呢?

  1、减肥:薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

  2、预防心血管疾病:绿豆薏米汤可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

  3、降血脂:绿豆薏米汤含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

  4、促进新陈代谢:绿豆薏米汤可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。

  5、美白肌肤:绿豆薏米汤富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

  6、预防和抵抗癌症:绿豆薏米汤含有薏苡脂,能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。

  绿豆薏米汤的营养价值

  绿豆薏米汤除了纤体美容的功效与作用外,还有促进新陈代谢、降血糖降血脂、预防心血管疾病、预防和治疗癌症等功效与作用。绿豆薏米汤的这些功效与作用,都离不开绿豆薏米汤的丰富的营养价值。那么下面来看看绿豆薏米汤的营养价值有哪些?

  1、绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。

  2、薏米含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。其中薏米含有的蛋白质、维生素B1和脂肪等含量还远胜大米。

  3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。

  4、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

  5、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

  6、薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

  7、薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

  8、薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用,能有效地防癌抗癌。

  绿豆薏米汤怎么煮

  绿豆薏米汤功效与作用非常强大,既能满足人们的日常需求,清热解毒、利尿祛湿,又能满足人们的爱美需求,纤体减肥、美容养颜,还能够满足人们的食疗需求,促进新陈代谢,防心血管疾病、防癌抗癌。那么绿豆薏米汤怎么煮呢?下面我们一起看看吧。

  绿豆薏米汤的主要原料是20克的绿豆和20克的薏米,再加适量的调料,而选择是冰糖或是盐则看个人口味需要。绿豆薏米汤的做法具体如下:

  1、先将薏米和绿豆用清水洗干净,然后用清水浸泡薏米和绿豆隔夜;

  2、薏米加3杯水放入锅内,先用大火煮沸,然后改用小火慢煮大约半小时,接着放入绿豆煮至熟烂;

  3、最后可根据个人口味,加入冰糖或盐调味,这样一道美味的绿豆薏米汤就做好了。

  绿豆薏米汤的做法要注意几个小窍门:

  1、煮绿豆薏米汤时,最好不要煮到绿豆皮破豆烂汤浊,这样清热效果会打折扣;

  2、做绿豆薏米汤的时候,要先放薏米后放绿豆;

  3、不宜加太多的糖,因为甘甜之品易助生湿热;

  4、不要吃冰镇的,以免伤肠胃助湿。而且绿豆薏米汤性微寒。

  如何选购绿豆和薏米

  绿豆薏米汤是家常营养保健的汤品,是女性朋友纤体美容的良伴,是心血管病人的食疗助手。绿豆薏米汤的材料非常简单易取,都是家中常备的五谷杂粮。绿豆薏米汤的做法也不难,只需要记住一些小技巧和窍门就能够做出营养美味的绿豆薏米汤。但是一锅营养美味的绿豆薏米汤除了要靠烹调的小技巧和窍门,还要靠食材的选购。下面我们看看如何选购绿豆和薏米吧。

  绿豆的选购技巧:绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。

  薏米的选购技巧:薏米表面呈现宽卵形或椭圆形,顶端钝圆,基部较宽而微凹,后面有一条较宽而深的纵沟,质坚实,断面呈白色。挑选薏米最重要的是,一看,二闻。

  一看

  1、看薏米是否有光泽。

  在购买的时候,应挑选质硬有光泽,颗粒饱满的,这样的薏米成熟得比较好,营养也最高。

  2、看薏米是否有颜色。

  在购买的时候,应挑选好颜色呈白色或黄白色较,色泽均匀,带点粉性,且味甘淡或微甜者则为上品。

  二闻

  在购买的时候薏米的时候,一定要闻一闻,因为现在有人将放置时间较长、较陈旧的薏米,经过漂白加工后,再重新流入市场。经过漂白的薏米,颜色返白,但是其味道却很难改变,不仅会有一股霉变的味道。而且薏米的甘味会大大的减少。另外还可以将其敲开,看一下里面是否为白色,如果发灰有霉味的建议不要购买。

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